MANCARE DE MAZARE CU CARNACIORI AFUMATI

500G MAZARE CONGELATA, 500G CARNACIORI AFUMATI, O CEAPA, UN ARDEI GRAS, PUTIN ULEI, SARE, PIPER, PATRUNJEL VERDE, 100G BULION SAU PASTA DE ROSII.

SE CALESC CARNATII TAIATI FELII MAI GROASE IMPREUNA CU CEAPA  TAIATA MARUNT SI ARDEIUL CUBULETE.

SE ADUGA MAZAREA CONGELATA SI CCA 500ML APA.

SE LASA LA FOC MIC PANA CE MAZAREA ESTE PATRUNSA.SE CONDIMENTEAZA CU SARE SI PIPER.





SE ADAUGA 100G BULION SAU PASTA DE ROSII SI SE MAI LASA SA DEA UN CLOCOT.
SE STINGE FOCUL SI SE PRESARA VERDEATA TOCATA FIN.